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Aula Virtual online con Cursos de Cocina, Bebidas, Pastelería y Repostería

Ahora puedes acceder como invitado a todos los cursos, luego si deseas, puedes comprar el diploma de conocimiento con la evaluación correspondiente.

Mas Información a administrador@educacionpersonal.com

  • Curso de Bombonería

    Objetivo: Proporcionar a los Participantes los conocimientos prácticos para elaborar Bombones y Figuras Decorativas en chocolate, siguiendo los procedimientos establecidos y las normas de seguridad e higiene...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Cocina Internacional

    El objetivo de este curso es que el alumno aprenda sobre la preparación de platos de otros lugares, así como dulces y postres. Conoceremos recetas y técnicas para preparar los platos típicos de distintos paises y de otras culturas, generando un espacio apropiado para compartir nuestras experiencias en el área de la comida internacional.... (Matricularse en el Curso)

    Acceso de invitados
  • Curso de Repostería, Decorado y Panadería

    Objetivo: este curso busca que el alumno aprenda a realizar toda clase de pasteles, aprendiendo tecnicas de decorado y relleno... (Matricularse en el Curso)

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  • Curso para Barman, Bebidas y Tragos

    El objetivo del curso es que el alumno aprenda las técnicas y las bases del oficio de Barman, aprenda como se crean los aperitivos y tragos más famosos, las composición de las principales bebidas y licores. Cuales es el decalogo y vocabulario en esta área, el equipamiento que debe tener un Bar, los consejos y trucos. Y lo principal como convertirse en un buen catador tanto de Vinos como de tragos en general, para lo cual buscamos que aprenda las principales técnicas para la elaboración de; Vinos, Cervezas y otros Licores...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Preparación y Servicio de Comida Rápida

    Objetivo: que los participantes del curso aprendan a preparar ensaladas, carnes, sándwiches y hamburguesas en establecimientos de comida rápida, siguiendo los procedimientos técnicos establecidos y cumpliendo las normas de Seguridad Industrial e Higiene Ocupacional... (Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Como hacer un buen asado !!!

    Pueda ser que ya dominemos o estemos practicando las técnicas del asado, pero aunque así sea, hay unas reglas fundamentales para no echar a perder su asado y ganarse así el aplauso de sus invitados. El propósito de este curso es que los participantes aprendan estas técnicas para hacer el mejor asado...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Pasteleria ( kuchen , tartaras , galletas)

    Objetivo: aprender a realizar paso a paso ricos pasteles, queques o galletas.... (Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Cocina Básica

    Proporcionar a los participantes los conocimientos teóricos para la elaboración de manjares básicos, con criterio de calidad y excelencia, siguiendo los conocimientos técnicos establecidos y cumpliendo las normas de seguridad e higiene..... (Matricularse en el Curso)

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  • Curso gratis de Repostería Divertida

    Objetivo: aprender a cocina repostería fácil y muy rica... para poder entregar un momento dulce a nuestros amigos y familias
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  • Nombre Curso: COCINANDO PARA EL BICENTENARIO

    Objetivo: Para que en este bicentenario de chile aprenda a cocinar comida tipica y un poco mas de cultura de nuestro pais...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso "Cocina del Pescado y de Mariscos"

    Buscamos que el alumno aprenda las técnicas básicas para cocinar el Pescado y los mariscos de distintas formas. Por la diversidad de este alimento buscaremos seleccionar las recetas por país y localidad y enseñar las estrategias de cocina de cada uno....(Matricularse en el Curso)

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  • Curso gratis de Comida Típica Italiana

    Objetivo: Este curso esta dirigido a grandes y pequeños, los que aprenderan a preparar platos tipicos Italianos, tales como, Pizza y diversas pastas, también aprenderan a preparar las salsas con las que se acompañan estos ricos platos. Tendran conocimiento de los ingredientes y las cantidades de cada uno de ellos.

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  • Curso de Comida Típica Chilena

    Objetivo: El objetivo principal de este curso es conocer las comidas típicas de cada zona de Chile y además aprender a cocinar estos exquisitos y deliciosos platos..(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Tragos y Cocteles Femeninos

    Objetivo: este curso es principalmente para que las mujeres compartan un trago preparado por ellas mismas en la comodidad de su casa ...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso  "¿Quieres probar un trago rico?"

    Objetivo: En este curso se quiere presentar algunas bebidas alcoholicas que pueden ser irresistibles a nuestros paladares. Solo espero que disfruten el poner en practica lo que aprendan en este curso :)  ...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Gastronomía y Cocina Chilena

    La cocina chilena tiene influencias españolas y aborígenes. Pedro de Valdivia al llegar a Chile trajo las bases de la futura alimentación criolla : trigo, cerdos, pollos, bueyes, toros y vacas. Los araucanos proporcionaron las papas, el maíz y el frijol. Estos ingredientes base se mezclaron y así nacieron nuestros platos más típicos. El objetivo de este curso es conocer todo sobre la Gastronomía y Cocina Chilena, sus tradiciones y principales guisos típicos...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de popin cookin

    Objetivo: aprender las técnicas básicas para la fabricacion de golosinas.... (Matricularse en el Curso)

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  • Curso de "Chiloé: tradiciones, creencias, cocina, historia y cultura"

    Objetivo: Será una instancia por medio de la cual se dará a conocer datos sobre algunas tradiciones chilotas que aun están vigentes, dentro de las cuales estarían ciertas recetas típicas de platos chilotes. Junto con datos sobre ubicación geográfica de lugares y patrimonios culturales...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Higiene y Manipulacion de Alimentos

    A través de este curso el alumno aprenderá las técnicas y estrategias básicas para realizar una eficiente higiene a todos los alimentos antes de ser consumidos, pasando previamente por una correcta manipulación de estos...(Matricularse en el Curso)

  • Curso de Cocteleria Afrodisiaca

    Una noche espléndida no es más que la culminación de un sinfín de pequeños detalles. Evidentemente, se inicia siempre con la pareja deseada y a partir de ahí... Prepararle una suculenta cena es una opción. Pero ¿por qué no te atreves a embriagarle de amor con algún cóctel afrodisiaco?. El objetivo del curso es enseñar sobre la preparacion de cocteles para "ocaciones especiales"...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso sobre "Ensaladas y postres".

    El objetivo de este curso será enseñar como se preparan distintos tipos de
    ensaladas y los ingredientes que se van a ocupar, lo mismo ocurrira con
    los postres, dirigido a todas las persona que quieran consumir alimentos
    mas bajos en calorias, nutritivos y ricos...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso sobre la Ruta Gastronómica para el Estudiante Penquista

    Objetivo: El objetivo es mostrar a los estudiantes diversos tipos de restaurante a los que puede acudir, considerando aquellos en los que pueden utilizar tarjeta JUNAEB o cualquier medio de pago. Además incorporaremos descripciones de estos, tanto técnicas como de su historia...(Matricularse en el Curso)

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  • Curso de Cocina China y Oriental

    La cocina en China se considera más que como una elaboración de diversos platillos, como una forma de arte y de cultura milenaria. La comida china es una de las más deliciosas y además, una de las más apreciadas en todo el mundo, puesto que el país cuenta con una amplia y antigua historia culinaria que se transmite de generación en generación. En este curso el participante conocerá los principios de la gastronomía Oriental y las principales recetas de comida; China, Cantonesa, Pekinesa, de Hunan, de Szechuan, Japonesa, de Shangai y China Oriental...(Matricularse en el Curso)

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