Diagrama de temas

  • General

    Curso de Bombonería y Chocolates

    (El arte de hacer Bombones)


    Aula Virtual con Curso gratis de Bombonería y Chocolates

    Objetivo: Proporcionar a los Participantes los conocimientos prácticos para elaborar Bombones y Figuras Decorativas en chocolate, siguiendo los procedimientos establecidos y las normas de seguridad e higiene.
  • EVALUACION DEL CURSO

    LA EVALUACION SIGUIENTE ES LA QUE NECESITA APROBAR PARA DAR POR FINALIZADO EL CURSO.

    AL OBTENER UN RESULTADO MAYOR A 60 PUEDE SOLICITAR EL DIPLOMA DEL CURSO A:  administrador@educacionpersonal.com

  • Tema 2

    ELABORACIÓN DE BOMBONES EN MOLDES

    RESEÑA HISTÓRICA DEL CHOCOLATE

    Desde Tiempo Inmemorial, el árbol del cacao, crece en estado natural en las regiones de América Central. Sin duda alguna, los Mayas fueron los primeros en utilizar los granos de cacao para preparar bebidas achocolatadas. El cacao se produce en muchos países, situados en su mayoría en torno al ecuador, aunque el 80% .....

  • Tema 3

    RELLENO PARA LOS BOMBONES EN MOLDE

    A continuación, se señalan los diferentes tipos de rellenos para bombones.

    Relleno en el Bombón
  • Tema 4

    ELABORACIÓN DE BOMBONES SIN MOLDES

    Caseros
  • Tema 5

    ELABORAR FIGURAS DECORATIVAS EN CHOCOLATE

    Figura Pascuero Chocolate
  • Tema 7

    • Tema 8

      • Tema 9

        • Tema 10