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    Curso para Barman, Bebidas y Tragos

    Curso gratis de Barman TRagos Bebidas

    DECÁLOGO DEL BARMAN

    1. El barman es un artista y la coctelería un arte que se nutre de espíritu, sabor, aroma y color.

    2. La misión del barman es alegrar, no embriagar.

    3. Haz del cliente un amigo y no del amigo un cliente.

    4. No ofrezcas nunca una copa sin una sonrisa.

    5. Habla lo necesario, no escuches lo ajeno y olvida las confidencias del amigo.

    6. Sé el más limpio, el más elegante, el más cordial, el más fino, en todo momento y en todo lugar.

    7. No hagas trampas con las bebidas ni jueges con la confianza de tus amigos: sírveles siempre lo mejor.

    8. Sé paciente con los que te ayudan en el bar, enséñales tu oficio con amor. No los engañes.

    9. Lleva encendida la solidaridad profesional y no permitas que nadie la quebrante.

    10. Siente el orgullo de ser Barman, pero merécelo.

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    EVALUACION DEL CURSO

    LA EVALUACION SIGUIENTE ES LA QUE NECESITA APROBAR PARA DAR POR FINALIZADO EL CURSO.

    AL OBTENER UN RESULTADO MAYOR A 60 PUEDE SOLICITAR EL DIPLOMA DEL CURSO A:  administrador@educacionpersonal.com


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    EL BAR y el BARMAN

    Barman, del inglés hombre de la barra, la persona que atiende a los clientes en la barra de un bar, pub o local de ocio.
    El significado parece tener controversia en distintos lugares; en inglés se usa bartender (tendero del bar) para designar a cualquier persona detrás de la barra del bar. Mientras tanto en algunas zonas del Reino unido han comenzado a sustituir la palabra por barstaff (personal de barra). En España alguien detrás de una barra puede ser un camarero, con lo que barman viene a ser algo así como un "camarero experto" o un camarero que siempre está detrás de la barra y no atiende mesas.


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    Curso De Barman En 20 Videos Tutoriales

    Aprende Flair Con Estos Videos

    Video 1- Flat Behind The Back




    Video 2- The Stall




    • Video 2- The Stall
    • Video 3- Flat From Behind The Back
    • Video 4- The Swipe Thru
    • Video 5- Same Arm Flat Behind the Back
    • Video 6- Swipe Thru Circle
    • Video 7- Tin Work
    • Video 8- The Shadow Pass
    • Video 9- Back of the Hand Cradle
    • Video 10- Swipe Thru Add-On
    • Video 11- Swipe Thru Behind Back Exchange
    • Video 12- Push Down Pop Up
    • Video 13- Tin Double Same Hand Behind Head
    • Video 14- Figure 8 Whit Bounce Cut
    • Video 15- Around The Head Grip Change
    • Video 16- Tomhawk Swipe Thru
    • Video 17- Tin Catch on Bottle w/Lift-off
    • Video 18- Double Flat Back To Front
    • Video 19- Inverse Across The Body
    • Video 20- Buildin A Routine


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  • 5
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    VINOS

    Probar un vino también es cosa de memoria. Es como cuando uno se come un durazno y se acuerda de las vacaciones, o al probar una empanada se acuerda de la última fonda que visitó para el dieciocho. Para el vino es lo mismo, solamente que de lo que tiene que acordarse esta vez es del durazno. Es decir, los aromas, sabores y colores del vino están presentes en la naturaleza, muy cerca suyo, solamente se requiere de experiencia para descubrirlos.

    Cata


    • ¿Cómo hacer su propio vino?

      Si recorremos la rica historia vitivinícola, veremos cómo la elaboración de vinos caseros se realiza con la melezca o uvas que quedan en la planta después de realizada la cosecha, indudablemente que los contratistas o gente que trabaja la viña, son los encargados de estas elaboraciones, aunque la podría realizar cualquier persona. Si bien son vinos muy especiales, tienen características que los distinguen de los vinos nacidos en una bodega.

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    LA CERVEZA

    c

    Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo. De ella se conocen múltiples variantes con una amplia gama de matices debidos a las diferentes formas de elaboración y a los ingredientes utilizados. Generalmente presenta un color ambarino con tonos que van del amarillo oro al negro pasando los marrones rojizos.

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