Cocinando para el Bicentenario

Ingredientes

1 atado de cilantros

1 atado de cebollín

2 ajíes

1 cucharada de vinagre blanco

2 cucharadas de aceite

½ cucharadita de pimienta

1 tomate

sal y agua

Preparación
Pique el cilantro, los cebollines incluida la parte verde, el tomate, y los ajíes despepitados y agregue pimienta, sal, aceite y vinagre, añada agua suficiente para dejarlo jugosito.